Les Cuisines de Basile constitue un lieu comprenant :
- Un espace de cuisine professionnel destiné à la préparation de repas distribués dans des établissements parisiens ;
- Un espace solidaire et pédagogique de cuisine avec des pianos de cuisson partagés mis à disposition, animé par des professionnel-les ;
- Un espace convivial pour le partage de repas, animé par des bénévoles et encadré par des professionnel-les ;
- Un espace animé par un-e professionnel-le accueillant les enfants pendant la confection des repas par les parents.
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